Znaky

chrbtová plutva 7-8/13-15, prsná plutva 1/13, brušná plutva 1/8, análna plutva 4-5/12-13,  počet šupín na bočnej čiare 110-130

*číselné údaje oddelené lomítkom vyjadrujú počet tvrdých a mäkkých lúčov príslušných plutiev

Šťuka obyčajná sa vyznačuje pretiahnutým valcovitým telom. Má veľkú hlavu, chrbtová a análna plutva je ďaleko vzadu. Veľké oči a ústa so silnými zubami, ktorých je vyše 700. Trháky sú na spodnej čeľusti, menšie na medzičeľusti, v ústach je ďalej podnebná kosť a jazyk.

Sfarbenie

Dĺžka

do 140 cm

Hmotnosť

do 30 kg (priemerná hmotnosť 2 až 4 kg)

Rozšírenie

všetky oblasti Európy, vynímajúc severné Nórsko, Pyrenejský polostrov a južné Taliansko

Charakteristika

Je to pobrežná ryba,  žravý stacionárny číhavý dravec. Vyskytuje sa v stojacich aj tečúcich vodách, čiastočne v zátokách.

Potrava

Živí sa najmä rybami, čiastočne aj inými stavovcami.

Obdobie a spôsob neresenia

Rastú veľmi rýchlo. Pohlavnú zrelosť dosahujú v 2. roku života. Neresia sa v plytkej vode, ktorá je bohatá na rastlinstvo a v záplavových oblastiach.